Anything Could Be

在GA里，"Anything could be"。
第一次，让我感觉像以前的书香。

Interview当儿，Mr Tan问了我一句，“为什么马来西亚52年来，没能出现像Picaso大师级的人物？”我说：“我想是教育制度的问题。”
在遇见Mr Tan之前，我对Children Art不过一知半解，什么Children Art不过是教孩子画画，上颜色，画的美丽，就是这样。

听了Mr Tan一番解说，原来GA传授的不是纯粹的画画。的确，教育制度对一个国家的未来有多么重要，从小培育人才就是所谓让孩子不断学习这个、 学习那个吗？从事教育何能肤浅。

Mr Tan说，“Drawing, use your right brain to draw。”
如果，GA是一间以盈利为宗旨的Art Centre，我想，我不会选择。非常幸运，Mr Tan对员工、 对学生的用心，让我认为是我只得投身的一份事业。

第一个欣赏我的人是牛，第二个就是Mr Tan。
他的诚恳让我觉得自己很有价值。

“看不起自己，是世界上最愚蠢的事” Mr Tan诚恳地对我说。
我是GA的人选，我适合教育界。

我一直在考虑，毕竟，大学毕业以来，我还没有真正在社会闯荡。
然而，Mr Tan的诚恳，让我对GA，甚至我自己更有信心。

越南 . 柬埔塞（柬埔塞篇—1）

越南 . 柬埔塞（柬埔塞篇—1）

远离蓝蓝天空—忧郁症

日子难过，别让心也难过

——quoted from Sinchew plus——

忧郁症相信大家都听过，但是大多数人都一贯以为忧郁症没什么大不了，但是我们到底对忧郁症了解有多深呢？我本身也是看了这一两期的副刊才略懂一二。

如果你身边有患上忧郁症的朋友，你是对她说“好心你别整天这么忧郁啦！”或是“为什么你老是闷闷不乐的？”又或“做人想开一点啦！”才是“yer..做么你整天都这样显的？”

天啊！我敢写包单，如果忧郁症患者听见这些话，我想，他的病情只会继续拖延下去，甚至恶化！

忧郁这东西，不单单是情绪在作怪的。要是你一味用以上方式“劝说”患者，他们只会继续用意志力撑，严重的还会自责为什么自己无法向别人说的那样，想开一些，甚至觉得自己很没用。有者说，脑科学大量研究发现，忧郁症与脑内化学物质失衡，或神经细胞不良，甚至与基因有关。

大家在看下去之前，

也许你可以试做个测验，看看你的忧郁程度是多深。　

http://www.jtf.org.tw/overblue/taiwan1/index.asp

测试完了吗？好了，我也怀疑自己有轻微忧郁症了。哈．．以前或许更严重！

忧郁症患者通常是经历了一些伤心的事情，无法走出悲痛，信心也失去。有时候，他们自尊心强，不爱说出心底话，硬要让周遭的人认为自己过得很好。这就我刚才提到的“只会用意志力撑”。如果悲伤期过长，会导致他们对日常生活包括嗜好不再有兴趣，甚至影响食欲与睡眠。

朋友，忧郁症是不可忽略的。

如果不采取正确的治疗方式，患者会厌世...

严重后就一发不可收拾。

多说不如多做，多一点关怀身边的人吧！

一起打倒可怕的文明病。

The Best Spanish Sangria Recipe!

Sangria是西班牙的汽酒, 即是特色混合性微酒精饮品，在西班牙、葡萄牙等国很普遍，Sangria已经渐渐成为世界上一种流行的，提神的饮品。每个主人都有自己独特的配方，我在网上找到recommed的调制配方，很想试下调配来喝哦。

70% Red Wine (红酒)
20% Soda Water (苏打水)
5% Brandy (白兰地)
5% 果汁, 如橙汁，芒果汁等都可
最基本的水果切片(不去皮) ： 柠檬，青檬(lime)，橙
可另加strawberry, blue berries, 等 – (serve之前才加)

不管要做多少公升的Sangria，只要照着这个比例，就可以啦。

Sangria在夏季喝最好，清凉解热，水果也新鲜。如果你想搞个派对，调一大盆Sangria给朋友喝，他们一定觉得你很有生活品味了=）记得! Sangria 一定要冰喝。所以，建议把调好的Sangria先放在冰箱冰一冰，最好冰足一夜，以便让水果的味道能够渗入酒内。

还等什么？快来试下调配吧！

尝一尝香甜可口的Sangria...

越南 . 柬埔塞（越南篇—２）

旅程的第三站—越南，顺化（Hue）

大约七点多，终于到达啦。一下火车，就有很多旅店招待员在火车站徘徊了。我们和两个洋妞比价以后，就到一家名为Binh Duong II Hotel去，旅店也恨不错，位于市中心，去Imperial city也很方便。

和漂亮的越南小姐合照

旅程的第四站—越南，胡志明（Ho Chi Minh）

Notre Dame Cathedral, Saigon

湄公河三角洲（Mekong Delta）

来到Ho Chi Minh，Mekong Delta是多数游客的必去之地。

Mekong Delta

越南 . 柬埔塞（越南篇—１）

我告诉玲这趟旅程非去不可，是逃避也好、洗涤也好，我就是要趁机去走走。由于大学暑假有限，所以，也不能去太久，就15天，25/9-9/10。说好了，这次要比上一次更能体会到背包旅行的乐趣，所以，我做足了功课，上网找资料，计划好行程，也买了旅游指南作参考。和上次一样，旅费有限，只共花费RM 1500，听起来好像没什么可能吧！

当然，也多谢AirAsia便宜的机票，让人人都可飞，我们的机票只需USD61而已哦。

就这样，2008年，9月，我们出发了。

遥远的国度—越南 . 柬埔塞。

走，旅行去。

旅程的第一站—越南，河内（Hanoi）

第一天，我们住进了网上预定的Dorm house，Hanoi Backpackers' Hostel，$7.50一个床位，经营者是Australian，网上获好评的哦。我们住进去也相当满意，房间分男女，每间房间会有私人厕所，但真的很干净，很安静。此外，还有Pantry 免费供应早餐。来自世界各地的旅客们就爱聚集在Pantry，分享行程，分享旅路上的经验，聊个天南地北。 我本人是非常喜欢这间，可惜，经费问题，我们觉得还是必须找更便宜的Hostel。

我们也结识了一位印尼华侨。当晚在pantry，就立刻给我们解说了很多有关当地的旅游指南，旅游景点。本来，电视上不断播映着不懂多少号的风球可能会袭临，我们的下一站Halong Bay，船只也可能会取消起航几天。然而，非常幸运的，这个不懂多少号的风球没有发出危险警告，于是，行程照跑。

第二天一早，和Hostel买了去Halong Bay的票价，大概是$18，就背着背包到另一间更便宜的Prince Hotel，每人才$5，而且是私人小房一间。虽说是便宜，可是却发生了旅途上最不愉快的事情。（认着这个名字吧！）话说，我们房间的窗本来就是不透视窗，里面看得出去，外面看不进来。由于，窗口有个小裂缝，可恶的越南仔竟然笨到不知道里面看得出去，从窗口的裂缝偷窥。当时，我们正在谈天，窗口就在离我不到半米的右手边，竟然敢敢死的在偷窥。玲说，不如我们吓吓他，于是，我一个转身，冲向窗去，猛拍窗口。哈，他竟吓得跑着离开！当然，我们也知道此地不宜久留，毕竟我们只是两个女生，凡是必须提高警惕！于是，又背着背包找旅店去。当然＄５也当着买保险了。

来到Hanoi，我们就去了Hon Kiem Lake附近看水上木偶（water puppet)，票价约$3。这是越南著名的民间艺术，可是，对我而言，表演并没有很吸引我。

　　

water puppet

到市区走走，拍拍照。
　
Hanoi Opera House 　　　　St Joseph Cathedral
　　　　　
　越南妇人彷徨的站在路中央

嘿，路边小吃，越南春卷。（浆料很特别）

在越南，当地人其实很会砍菜头，连吃路边东西，也会对外国游客“特别起价”。所以，有时候你会觉得奇怪，为什么越南人那么穷，吃还那么贵。事实上，他们的吃价，比我们便宜得很多很多很多．．．．

旅程的第二站—越南，下龙湾（Halong Bay）

接下来，我们就往这个被列为世界自然遗产的下龙湾（Halong Bay）出发去了。我们从Hanoi去路程相当遥远，大概一天左右吧。

Halong Bay被号称为越南最迷人的自然遗产，闻名于山海连间的自然美、中门洞等等。

这个好像叫做kissing stone

可爱的越南小男孩，我们不断比手划脚交谈。

船家小贩卖水果，可是我们都没帮衬，因为都比市价贵

我们搭台和一家香港人同桌在船里吃，饭菜不赖。看，远处那位很有pose的橙衣法国佬正是我们玲小姐搭讪回来的，嘿嘿。

好了，来张结尾照，结束Halong Bay行程

结束了Halong Bay旅程，已经是晚上时间了，草草结束晚餐后，便回旅店休息去。

下个行程会一直南下到Hue然后Saigon，由于Hue位于越南中部，所以我们必须乘搭火车过去。票价为$37 ，晚上7.30pm启程，第二天7am才到。于是，赶紧到Intimax（一家supermarket）买 grocery，准备在火车上大吃一番（别误会，火车上还是有卖吃的！）。

　

选择了四人的厢房，空间小得可怜。

空闲，所以一直哈拉，和我们同厢的越南老师。

其实去越南，我觉得最重要的是能够体会风土人情，旅游景点反而是次要。要能够真正体会当地风土人情，乘搭这个火车也是不错的选择。在北部越南，语言不通是一个大问题，学多两句越南语防身是必要的，要不，你就必须有很强的body language 啦。